Message in a cookie
BUTTERKEKSE. Backen zählt sicher nicht zu meiner Daily Work. Doch ab sofort werde ich öfters aktiv, alleine schon deshalb, weil unser kleiner Schatz so viel Freude daran hat. Er erzählt nur noch von Backen und will nicht mehr damit aufhören. Wenn es nach ihm geht, könnten wir stundenlang damit verweilen. Doch erst einmal waren Butterkekse angesagt, die wir bestempelten. Hier die Zutaten: 100g Zucker, 300g Mehl, 125g Butter, 1 Ei, 1/2 Pckg. Backpulver, 1/2 Pckg. Vanillezucker, 1 Prise Salz. Den Zucker, die Butter, den Vanillezucker, das Salz und das Ei muss dabei zurerst schaumig gerührt werden. Danach muss das Mehl mit dem Backpulver vermischt und mit der Schaummasse zu einem Teig vermengt werden.















![S[O]Nday – Outdoor Fun im Herbst](https://looks-like-coja.com/wp-content/uploads/2015/11/71-433x460.jpg)








