KUCHEN. Ich kann einfach nicht anders, ich LIEBE Kuchen. Leider lässt mir meine Ernährung momentan nicht besonders viel Spielraum für Leckereien, dennoch möchte und kann ich einfach nicht darauf verzichten, ab und an ein leckeres Stück Kuchen zu verzehren und zu genießen. Besonders in den Wintermonaten, aber auch danach und um ehrlich zu sein, das ganze Jahr über, schlägt mein Herz für die Linzertorte. Und da ich mich momentan ein wenig in der Küche ausprobiere habe ich uns selbst eine gebacken. Ein kleiner Tipp von mir: in den Bildern werdet ihr sehen, dass ich alle Zutaten zuerst in einer Rührschüssel vermenge und auch darin den Teig knete. Dies ist eine Variante, um die Küchenarbeitsplatte ein wenig sauberer zu halten. Denn wer von euch Bäckern hat nicht schon einmal den ganzen Boden mit Mehl bestreut? 🙂 Lasst euch von dem Rezept inspirieren. Was gibt es denn besseres als einen heißen Kaffee und dazu ein gutes Stück Kuchen?!?
CAKE. I just can not help it, but I LOVE cake. Unfortunately, my diet currently allows not much space for treats. However, I don’t want to renounce eating a delicious piece of cake and enjoy it. Especially in the winter months, but afterwards, let’s be honest, the whole year, my heart beats for the Linzertorte. Since I am working in the kitchen I baked us a cake itself. A little tip from me: in the pictures you will see that I first mixed up all ingredients in a mixing bowl and knead the dough in it. This is a variant to keep the kitchen working plate a little cleaner. Because who of you hasn’t ever sprinkled the floor with flour? 🙂 Be inspired by the recipe. What could be better than a hot coffee and also a good piece of cake?!?
Looks like … COJA | by JAnine
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